SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ:
50 dag wędzonego kurczaka (pierś)
1/2 ogórka świeżego
1 cykoria
2 pomidory
1 cebula
SOS:
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki octu winnego
sól
pieprz biały
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pierś z wędzonego kurczaka pokroić.
Ogórek, cebulę umyć, osuszyć i pokroić w krążki.
Cykorię umyć, osuszyć,usunąć gorzki głąb, poszatkować.
Pomidory umyć, osuszyć i podzielić na ósemki.
Oliwę z oliwek wymieszać z octem winnym,dodać sól i pieprz.
Wszystkie składniki sałatki umieścić w salaterce, polać sosem i doprawić do smaku solą i pieprzem.
ŻYCZĘ SMACZNEGO.