2 ogórki świeże
10 dag sera pleśniowego
1/2 szklanki orzechów włoskich (obranych)
1 pęczek koperku
SOS:
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
cukier
pieprz
sól
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ogórki umyć (nie obierać), pokroić w plasterki.
Koperek umyć, osączyć i posiekać.
Ser pleśniowy pokruszyć.
Jogurt naturalny połączyć z majonezem, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Na półmisku ułożyć plasterki ogórków, posypać orzechami i serem. Polać sałatkę sosem jogurtowym, posypać koperkiem.
ŻYCZĘ SMACZNEGO.